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專業生產各種軟包裝材料與研究
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怎樣看食品包裝袋標簽上的成分表

TIME : 2021-03-26

食品包裝袋鋁塑袋標簽對于油墨而言,其質量的好壞直接影響到熱收縮套標圖文的印刷效果。實踐證明,UV柔印油墨是非常好的選擇,其Z大優勢為可以通過固化干燥達到較高的色強度,這也給傳統的凹印油墨帶來了巨大挑戰。

美國塑料工業協會(Society of Plastics Industry,SPI)制定了塑料制品使用的塑料種類的標志代碼,是在三個箭頭組成的代表循環的三角形中間,加上數字的標志,他們將三角形的回收標記附于塑料制品上,并用數字1到7和英文縮寫來指代塑料所使用的樹脂種類。這樣一來,塑料品種的識別就變得簡單而容易,回收成本得到了大幅度的削減?,F今世界上的許多國家都采用了這套SPI的標識方案。中國在1996年制定了與之幾乎相同的標識標準。

真空鋁箔袋

注意區分乳飲料與奶類

“首先要注重看食品包裝袋產品類別,標簽上必然會標明食品的類別,而類別的名稱必須是國家許可的規范名稱,能反映出食品的本質?!笔∈称匪幤繁O督管理局食品生產監管處相關負責人馮學行表示。舉例來說,如果飲料包裝上注明“咖啡乳”,要確定其究竟是飲料還是牛奶產品,可以查看食品標簽。如果標簽上的“食品類別”項目注明“調味牛奶”或“調味乳”,則說明產品是在牛奶中加了咖啡和糖,而不是用水添加了糖、增稠劑、咖啡和少量牛奶制成的。如果是后者,那么在食品類別上就屬于“乳飲料”,而不屬于牛奶。

同樣,對于一些乳飲料和奶類產品的區分,市民也可留意產品標簽。按國家標準,乳飲料不能算作奶類產品,而是飲料,其營養素濃度通常是牛奶的三分之一,營養價值與牛奶不可同日而語。主要的辨別方法有兩點:一是細看包裝,在產品名稱的右下方,通常會隱藏著“飲料”或“飲品”二字。二是可以查看包裝盒側壁上的配料一欄。乳飲料的第一位原料是水,第二位才是牛奶。另外,在營養素含量一欄,其中標示蛋白質濃度大于等于1%的是乳飲料,而按照國家規定,牛奶產品的蛋白質含量必須大于等于2.9%,目前大部分產品都在3%以上。

馮學行解釋,按我國食品標簽相關法規,2013年1月1日后出廠的每一種產品都必須注明5個基本營養數據,包括食品中所含的能量(熱量、卡路里)、蛋白質含量、脂肪含量、碳水化合物含量以及鈉的含量,以及這些含量占一日營養供應參考值(NRV)的比例。而對于以口感取勝的食物來說,也要小心其中的熱量、脂肪、鈉含量等指標。


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